Alimentos
- No es recomendable consumir frutas o verduras que crecen a ras de suelo crudas, como lechuga, espinaca, acelgas y zanahoria, entre otras, o bien, comerlas cocidas.
- El resto de la fruta cruda debe ser bien lavada, idealmente, con agua hervida y es mejor comerla sin cáscara.
- Sin electricidad, todo alimento que requiera, en condiciones normales, refrigeración debe ser desechado.
- Sólo hay que almacenar alimentos no perecibles.
- En condiciones de emergencia, es aconsejable sólo cocinar para el día y no guardar lo que sobra.
- Es preferible consumir hervida la leche que no viene envasada.
- Los pescados y mariscos deben ser cocidos y adquirirlos en lugares autorizados.
Aseo y basura
- Si no tiene agua potable debe lavar los utensilios y loza con agua hervida y clorada.
- Limpiar con cloro los mesones y superficies donde va a cocinar.
- Mantener baños limpios.
- No acumular basura.
- La recolección de basura debe ser en recipientes cerrados y almacenados fuera del alcance de animales domésticos, incluso enterrado en el suelo.